Вақте ки сухан дар бораи нӯшидани шароб меравад, бисёриҳо фикр мекунанд, ки шиша кушода ва ба шиша рехтан осон аст.Аммо дар асл, ин тавр нест.
1. Аввалан, шумо бояд ҳарорати шаробро ба назар гиред.Масалан, дар тобистон майи гарм хуб нест.Пеш аз нӯшидан он бояд ях карда шавад.Дар хотир доред, ки шаробҳои сурх одатан беҳтарин хизмат мекунанд: аз 15 то 18 дараҷа;шаробҳои сафед беҳтарин хизмат мекунанд: аз 5 то 8 дараҷа.
2. Дуюм, шумо бояд бубинед, ки оё шиша дар дастатон дар ҳақиқат бояд декант карда шавад.Ҳама шаробро якбора ба ҷевони шароб нарезед, то маззаи май он қадар қавӣ набошад.Зиёда аз 90% шаробро бе бедоршавӣ нӯшидан мумкин аст.Нархи ин шароб умуман тақрибан 20 доллар аст.Шаробҳои зиёди мизи ҷаҳонии нав ва баъзе шаробҳои нав аз ҷаҳони қадимро дар бар мегирад.Ин шаробро нӯшидан осон аст.Чӣ қадаре ки тару тозатар бошад, ҳамон қадар беҳтар аст.Ҳамин тавр, мо ҳар қадар наздик бошем, ҳамон қадар беҳтар аст.
3. Дар маҷмӯъ, таваҷҷӯҳи ҷуфт кардани ғизо инҳоянд: майи сафед бо гӯшти сафед, майи сурх бо гӯшти сурх.Ин маънои онро дорад, ки шароби сафеди сабуки ҷуфтшуда бо ғизои сабук ба монанди маҳсулоти баҳрӣ, салатҳо ва ғайра;Майи сурхи пуртаъсир бо гӯшти каме вазнинтар, макарон бо чошнии гӯштӣ, таомҳои Сичуан ва Ҳунани чинӣ, деги гарм ва ғайра. Дар хотир доред, ки шароби сурх набояд бо маҳсулоти баҳрӣ ҷуфт карда шавад.Аввалаш талх асту дуюмаш моҳӣ.
4. Се марњилаи чашидани шароб: нигоњ, бӯй ва таъм.Ба ранги май бингар, равшану шаффоф, равшану пур;беҳтар аст, ки бӯи сахти мевагӣ дошта бошад, бӯи тез дошта бошад ва бӯи тунд надошта бошад;майро дар даҳони худ бичашед.
5. Бадани мутавозин, кислотаи мӯътадил ва танинҳои пурра.Хулоса, чор навъи асосии шароби хуб тоза, мутавозин, пур ва пас аз таъми мебошанд.Як ҷуръа бинӯшед.Махсусан барои майхое, ки шумо бо онхо ошно нестед, ин бори аввал аст.Албатта, шумо метавонед баъзе аз брендҳо ва шаробҳои ба шумо шиносро бинӯшед, аммо шумо инчунин бояд дар як вақт як қуттӣ бихӯред.Sultry як роҳи хеле нороҳат барои нӯшидан аст.Чашидани шароб ҷуфт кардани май нест, махсусан шароб.
6. Корҳоро омехта накунед.Шумо метавонед навъҳои гуногуни шаробро дар як саф чашидед, аммо нӯшокиҳои спиртӣ, пиво ва шаробро, махсусан пиворо чашидан наметавонед.Агар майи сурх бинӯшед, новобаста аз он ки чӣ фармоиш диҳед, маст шудан осон аст.Миқдори зиёди кислотаи карбон бо шароби сурх ба меъда ворид шуда, ҷабби тезтарро дар меъда ҳавасманд мекунад.Баъд аз ҳама, шароби сурх бо Sprite омехта ширинтар ва ворид кардан осонтар аст.
Вақти фиристодан: Ноябр-10-2022