Ахбор

Муқаддимаи се дақиқа ба "тиллои моеъ" - шароби пӯсидаи олӣ
аз тарафи админ 23-05-22
Як навъ шароб вуҷуд дорад, ки мисли майи ях камёб аст, вале дорои мазза каме мураккабтар аз шароби ях.Агар Icewine зебо ва гуворо Чжао Фейян бошад, пас он Ян Юхуан табассум аст.Аз сабаби нархи баланди он, он ҳамчун тиллои моеъ дар шароб маълум аст.Ин як чизи ҳатмӣ аст ...
Бештар
Аҳамияти танин барои нигоҳдории шароб чист?
аз тарафи админ 23-05-16
Танин омили муҳимест, ки сохтори шаробро дастгирӣ мекунад.Он на танҳо ба таъми таъсир мерасонад, балки ба потенсиали пиршавии шароб низ таъсири муҳим дорад!Агар таннин бо усулҳои илмӣ дидаву дониста хориҷ карда шавад ё кам карда шавад, майи сурх камтар "лоғар" мешавад.Th...
Бештар
Таҷрибаи шароб дар даҳон чист?
аз ҷониби администратор дар 23-05-04
Калимаҳои маъмул барои тавсифи мазза: 1. сохтор ё скелет доштан Ин калимаи таърифӣ аст, ки нишон медиҳад, ки танин ва туршии ин шароб чандон кам нахоҳад буд ва барои пиршавӣ хеле мувофиқ аст.Вақте ки танинҳо тадриҷан оксид мешаванд, мазза нармтар ва накҳати он бойтар мешавад.2. л...
Бештар
Оё ҳама шаробҳо дар тамғакоғаз бо сол нишон дода шудаанд?
аз тарафи админ 23-04-23
Дарвоқеъ, на ҳама майҳо бо як сол қайд карда шаванд ва майи бидуни сол шароби қалбакӣ нест.Шароби "ғайривинтажӣ" маънои онро дорад, ки таносуби як соли ашёи хоми истеҳсоли шароб аз 75% то 100% қонеъ карда намешавад (талабот аз кишвар ба кишвар/минтақа фарқ мекунад), бинобар ин сол ...
Бештар
Бо шароби мӯҳлаташ гузашта чӣ бояд кард?
аз тарафи админ 23-04-13
1. Ҳаммом бо шароби сурх, муолиҷаи зебоӣ Агар майи сурх бад шуда бошад ва нӯшидан мумкин набошад, майи сурхро ба оби ванна рехта, дар ванна тар кардан истифода бурдан мумкин аст.Полифенолҳои дар таркиби ангур мавҷудбуда метавонанд ба фаъол кардани системаи гардиши бадан, баланд бардоштани чандирии пӯст ва ҳатто мусоидат кунанд...
Бештар
Чаро Riesling бӯи бензин дорад?(қисми 2)
аз ҷониби администратор дар 23-04-07
Рислинг, бешубҳа, яке аз маъмултарин ангури сафед дар ҷаҳон аст.Он метавонад ба осонӣ табъи ҳамаро ба даст орад, аммо бисёриҳо инро хуб намедонанд.Имрӯз мо ин навъи ангурро амиқ дида мебароем.5. Потенсиали пиршавӣ Дар ҳоле ки бисёр шаробҳои Riesling барои...
Бештар
Чаро Riesling бӯи бензин дорад?(қисми 1)
аз тарафи админ 23-03-30
Рислинг, бешубҳа, яке аз маъмултарин ангури сафед дар ҷаҳон аст.Он метавонад ба осонӣ табъи ҳамаро ба даст орад, аммо бисёриҳо инро хуб намедонанд.Имрӯз мо ин навъи ангурро амиқ дида мебароем.1. Germany Riesling яке аз қадимтарин навъҳои Олмон аст, ...
Бештар
Top 10 Сардтарин минтақаҳои шароб дар ҷаҳон (Қисми 2)
аз тарафи админ 23-03-28
Пас аз нӯшидани «шароби калон»-и аз ҳад зиёд бо ранги амиқ, пурбағалӣ ва пурталотум, баъзан мо мехоҳем як ламси салқинро пайдо кунем, ки навдаи маззаро бишӯяд, аз ин рӯ шаробҳои минтақаҳои хунук ба бозӣ меоянд.Ин шаробҳо аксар вақт дар кислотаҳо баланд ва тароватбахшанд.Онҳо метавонанд ба шумо &#...
Бештар
Top 10 Сардтарин минтақаҳои шароб дар ҷаҳон (Қисми 1)
аз тарафи админ 23-03-17
Пас аз нӯшидани «шароби калон»-и аз ҳад зиёд бо ранги амиқ, пурбағалӣ ва пурталотум, баъзан мо мехоҳем як ламси салқинро пайдо кунем, ки навдаи маззаро бишӯяд, аз ин рӯ шаробҳои минтақаҳои хунук ба бозӣ меоянд.Ин шаробҳо аксар вақт дар кислотаҳо баланд ва тароватбахшанд.Онҳо метавонанд ба шумо &#...
Бештар
Чаро баъзе шаробҳо турш ва туршкунанда мебошанд?
аз тарафи админ 23-03-13
Туршӣ ва astringent ду намуди таъми шароб мебошанд.Кислота аз моддаҳои кислотаи органикии шароб ба вуҷуд меояд, дар ҳоле ки таъми чангкунанда аз танинҳои шароб меояд.1. Чаро шароб турш аст?Кислотаи шароб аз кислотаҳои гуногуни органикии шароб, аз ҷумла кислотаҳои табиӣ ба монанди ...
Бештар
Пайванди байни шиша шароб ва шароб
аз ҷониби администратор дар 23-03-03
Байни шишаи шароб ва шароб чӣ иртибот дорад?Мо ҳама медонем, ки майи оддӣ дар шишаҳои шароб бастабандӣ карда мешавад, пас, майхона дар шиша шароб барои роҳат аст ё барои нигоҳдорӣ?Дар рӯзҳои аввали шаробсозӣ, дар давраи ба истилоҳ фарҳанги Мисри пеш аз милод, шароби сурх нигоҳ дошта мешуд ...
Бештар
Бо ChatGPT дар бораи шароб сӯҳбат кунед
аз тарафи админ 23-02-24
Бо маъруфияти зеҳни сунъӣ (AI) дар саросари ҷаҳон, "касбҳо" аз қабили сомельери маҷозӣ, бӯйи сунъӣ ва ёрдамчии таъми шароб тадриҷан вориди майдони биниши мардум шуданд ва ҷаҳони шароб дар пеш аст, ки бо як даври нави тағйирот ва даъват...
Бештар